Kann ein Topf oder eine Pfanne heißer als die Herdplatte werden?

Gibt es eine Herdplatte mit …

Ich kann mich da nur Jockel2012 anschließen. Diese Induktionsherde erkennen, ob ein Topf drauf steht oder nicht. Wenn man etwas anderes drauflegt und die Platte war …

Schnellkochtopf Test & Vergleich » Top 8 …

Seit den 1950er-Jahren erleichtert der Schnellkochtopf das Kochen zu Hause und in der Gastronomie – seither gilt er als echter Allrounder: So kann ein …

Welche Wok-Pfanne kaufen? (essen, …

Hallo! Wir möchten uns eine neue Wok-Pfanne besorgen. Wir sind reine Hobby-Köche, aber ich habe es mir vor einigen Jahren abgewöhnt, Schrott zu kaufen.

Rinderfilet braten: So gelingt dir das beste …

Was ist eigentlich ein Filet? Als Filet (engl. Tenderloin) wird das edelste Teilstück des Rinds bezeichnet. Andere geläufige Namen sind Lungenbraten, Lende oder …

Leckere (teils vegane) Amaranth Rezepte

Ob als Müsli zum Frühstück, leckeres Brot, in einem gesunden Salat oder als Teil des Babybreis: Hier leckere Amaranth Rezepte zum Nachkochen.

Hohlwölbung – Pfanne Topf Bräter …

Des Öfteren erhalten wir die Frage von Kunden, ob denn der Boden dieser oder jener Pfanne gewölbt sei bzw. völlig plan aufliege. Gemeint ist damit zumeist das …

Gudd gess – saarländische Rezepte | …

Hier finden Sie einige meiner Lieblingsrezepte aus der saarländischen Küche, aber auch aus anderen Regionen dieser Erde, deren erste Bewohner nach den Theorien von …

Der ultimative Sous-Vide-Guide – Springlane

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Good Life Falafelbowl · Eat this! Vegan …

Tatsächlich ist ein kleiner Topf sogar besser für die Falafel, da die kleine Grundfläche das Öl besser „nach oben steigen“ lässt. Ein Wok geht dann eben doch …

Albaöl – Rezepte – Backen süß – …

Zutaten (für ca. 16 Stück = eine Tarte- oder Springform, 28 cm Durchmesser) 120 g Zucker 2 Eier 1 Eigelb 140 ml Albaöl (125 g) 1 Prise Salz Mark von 1⁄2 …